NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dimarts, 23 de juliol de 2019 | Cassià    cerca       subscriu-te   

Calendari: Festes de Tardor > Festes de Tots Sants > Rifes i concursos de panellets


Rifes de panellets
Reus (el Baix Camp), Tots Sants


La rifa de panellets a Reus


La rifa al local dels Xiquets de Reus


Els premis


Els premis a l'Orfeó Reusenc


 

Per Tots Sants i la Castanyada, la ciutat de Reus acull una pràctica festiva que vincula el joc amb el menjar: són les anomenades rifes de panellets o rifa de la confitura, un costum antic que perviu amb tota vigorositat de la mà d'entitats i associacions locals.

La Castanyada i Tots Sants són dues festes de caràcter eminentment familiar, domèstiques, que durant segles, la societat rural havia celebrat a l’interior de cada casa. Amb l’arribada de la industrialització, la festa salta a l’esfera pública en les grans ciutats: apareixen les castanyeres que venen ambulantment els fruits típics de la tardor i les societats obreres tendeixen a substituir l'espai familiar com a àmbit de celebració. En aquest context, a les grans ciutats catalanes que van protagonitzar la Revolució Industrial, com Barcelona o Reus, les societats culturals, recreatives o esportives organitzaven rifes de panellets que, a la capital del Baix Camp, perviuen amb tota vigorositat.

A mitjans del segle XIX, els cafès preparaven taules molt ben parades, amb profusió de plats plens de panellets i fruita confitada, tots ben embolicats. Els panellets s’anaven rifant, tot procurant refer els de la taula perquè aquesta fes sempre goig i convidés a prendre part a la rifa. També els pastissers organitzaven les seves rifes, i rifaires particulars que, a Barcelona, posaven les seves taules en diferents indrets de la ciutat per rifar plats de panellets i pollastres, utilitzant cartes com a mitjà d'efectuar el sorteig.

A Barcelona, es té constància documental que, fins als anys trenta del segle XX, a la Rambla, i especialment al pla de la Boqueria, també es rifaven paperines de panellets, costum que encara manté ben viu a l’Escola del Mar del barri d’Horta i Guinardó, en què el 30 d’octubre celebren la rifa del pollastre i els panellets al pati de l’escola.

Reus, rifaire

A Reus, el costum de rifar panellets està força arrelat i ha perviscut fins l’actualitat, per bé que cap als anys 80 del segle XX va estar a punt de perdre’s.

Des de llavors, les rifes de panellets reusenques, també anomenades popularment Rifa de la Confitura, han reviscolat i, actualment, acostumen a organitzar-ne cada any l’Orfeó Reusenc, la Germandat de Sant Isidre i Santa Llúcia, els Xiquets de Reus i el Casal Despertaferro. Els reusencs van d'un lloc a l'altre jugant una mica aquí, una mica allà, donant preferència a l'entitat de què són socis o a la que per costum van a socialitzar-se.

A l’Orfeó Reusenc, per exemple, es rifen panellets i confitura entre les 11 del matí i les 2 del migdia, i s’hi tornen a posar entre 6 i 9 del vespre. Cada participant pot apostar els plats que vol a cada número i cada aposta val una determinada quantitat de diners. Quan la majoria de números estan coberts, qui ha estat fent anar el bombo i cridant ‘va bola, va bola’, ara crida ‘bola va!’ i en treu una. Aquells que han jugat al número guanyador reben els plats corresponents al valor de la seva aposta, ja siguin panellets, confitura, fruits secs, ampolles de vermut o d'altres licors...

Text: Redacció festes.org

Fotografies: Carrutxa, Xiquets de Reus


  2881 lectures  

   imprimir compartir:   Facebook  google buzz Twitter  





comprar
- I va bola! Rifes i altres costums de Tots Sants a Reus
Palomar i Abadia, Salvador / Migdia
Llibre dedicat a les rifes tradicionals de la festa de Tots Sants a Reus. ...



Rifes de panellets
http://www.festesreus.cat/ca/tots-sants/...




Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2019 festes.org