NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dissabte, 30 de març de 2024 | Pere Regalat    cerca       subscriu-te   

Mediateca: Llibres


La cuina marroquina. 150 receptes
Caimel Valls, Georgina
Edicions Cossetània
Aquest llibre us servirà per conèixer l’autèntica cuina marroquina a través de 150 receptes, que van des dels plats essencials i més coneguts fins a aquells més populars, més modestos, però tan suculents o més. Aprendreu a fer la cerimoniosa bastela, el cuscús, l’harira, els imprescindibles tagins, els dolços amb sèsam i mel, però també amanides, pans, creps, batuts i postres. En cada recepta hi trobareu indicacions clares i precises, solucions per substituir algun ingredient difícil de trobar fora del Marroc i suggeriments per provar petites variacions per tal de millorar el resultat de cada plat. Així mateix, coneixereu la cuina de les festes tradicionals marroquines i hi trobareu idees culinàries per a les grans ocasions.

Data de publicació: 2016

Lloc de publicació: Valls

Col·lecció: El Cullerot, 67

Preu: 17,50€

Altres: ISBN: 978-84-9034-496-5 · 256 pàgines · 15,5 x 23,3 cm


comprar




comprar
Els musulmans de Catalunya
Garreta, Jordi / Pagès Editors S.L
L'arribada d'immigrants a Catalunya ha comportat que ens haguem de plantejar ...

comprar
Quan l'Islam truca a la porta
Manyer, Josep / Editorial Alta Fulla
Descripció ordenada i sintètica de la religió i cultura islàmiques: identitat, ...

comprar
Història dels tibetans. Dels orígens històrics al conflicte polític actual
Alay, Josep Lluís / Pagès Editors S.L
Història del tibetans descriu de manera entenedora i alhora rigorosa els ...

comprar
La cuina marroquina. 150 receptes
Caimel Valls, Georgina / Edicions Cossetània
Aquest llibre us servirà per conèixer l’autèntica cuina marroquina a través ...

comprar
Diàspores i rituals. El cicle festiu dels musulmans de Catalunya
Diversos autors, / Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura
Les comunitats musulmanes presents a Catalunya desenvolupen ritus col·lectius ...






Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2024 festes.org