NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dissabte, 19 d'octubre de 2019 | Laura    cerca       subscriu-te   

Mediateca: Llibres


Obra oberta, 2
Violant i Simorra, Ramon
Editorial Alta Fulla
Aquest volum reuneix quatre treballs ben representatius de dues èpoques en les investigacions de l'autor: l’anterior a 1940 i la posterior a aquesta data. En la primera, Violant i Simorra es dedicà exclusivament a l’arreplega i a l’estudi de material pallarès, i en són una bona mostra l’Elaboració del cànem i de la llana al Pallars i La indústria casolana del pa al Pallars Sobirà, on presta acurada atenció als oficis populars i a les indústries domèstiques d’aquesta comarca catalana. En la segona etapa, l’autor estengué la seva àrea d’estudi a tot el Pirineu i, al mateix temps, accentuà el seu interès per l’etnologia comparada i per les formes de cultura espiritual: un breu però penetrant estudi sobre els pastors pirinencs i la transhumància i un altre sobre mitologia, folklore i etnografia del foc a Catalunya – veritable aproximació a l’etnologia d’aquest element – ens donen la mesura de la magnitud de les recerques de Violant i Simorra i de l’eixamplament dels seus interessos científics. El present volum va acompanyat, com el primer, per una Nota de presentació de Ramona Violant Ribera.

Data de publicació: 1979

Lloc de publicació: Barcelona

Col·lecció: El Pedrís, 5

Preu: Exhaurit

Altres: 286 pàgines




Divinitat del pa
Amades i Gelats, Joan / La Neotípia
El pa es la menja senzilla de la qual existeixen més varietats i també ...

comprar
La cuina dolça tradicional
Cogul, Albert / Pagès Editors S.L
La cuina dolça tradicional inclou una norantena de receptes de rebosteria ...

comprar
El pa i la farina
Costa Fernández, Joan LLuc / Grata Lectura
Tot el que ens cal saber per a fer pa a casa....

Obra oberta, 2
Violant i Simorra, Ramon / Editorial Alta Fulla
Aquest volum reuneix quatre treballs ben representatius de dues èpoques ...

comprar
El món del pa
Diversos autors, / Diputació de Girona
Som terra de panarres i per això, tal com diu la dita, “A taula de bon ...





Dossier: Flequers i pastissers
Diversos autors, / Editorial Gavarres
Per elaborar aquest dossier ens hem fixat en el conreu del blat, en receptaris ...


Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2019 festes.org