|
Mediateca:
Llibres
 |
| El petit llibre de la cuina de Nadal
Sousa, Manel
Editorial Comanegra
Una selecció de receptes festives, tècniques culinàries, productes i creativitat que ens fa recordar que la gastronomia està molt present per Nadal, i tot l'any. «Manel Sousa aconsegueix donar color i forma a tot el que sempre ens ha explicat de la seva passió, la cuina. I aconsegueix també, amb una selecció acurada de receptes, tècniques, productes i creativitat, recordar-nos que la gastronomia és ben viva, per Nadal i tot l’any, i que forma part de la nostra concepció com a poble que viu, treballa i menja. Sobretot, menja». Del pròleg d’Albert Torras.
Data de publicació: 2018
Lloc de publicació: Barcelona
Preu: 16,00 €
Altres: ISBN: 978-84-17188-75-7 · 104 pàgines · 16 x 18 cm
comprar |
|
 |
|
|
 | |
|
| |
Costumari nadalenc
Amades i Gelats, Joan / Asociación de Bibliòfilos de Barcelona- Indústrias gráficas Barcino
Nadala editada l'any 1949 en una tirada de 150 exemplars pels membres de ...
|
|
|
comprar
| |
El petit llibre de la cuina de Nadal
Sousa, Manel / Editorial Comanegra
Una selecció de receptes festives, tècniques culinàries, productes i creativitat ...
|
|
| |
|
ECOSISTEMA
