NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dimarts, 16 d'abril de 2024 | Engràcia    cerca       subscriu-te   

Mediateca: Llibres


El porc i les seves receptes. La cultura del porc a casa nostra
Diversos autors,
Grata Lectura
Ara el porc s’ha convertit en alguna cosa més que un aliment bàsic. S’ha convertit en una requisit gastronòmic. Les xarcuteries ofereixen una àmplia gamma d’exquisideses. Arreu del país es fan unes quantes festes molt populars que giren al voltant de la cuina porc. I els restaurants reinterpreten els plats de porc més tradicionals. Al llibret trobareu més informació i un munt de receptes per fer a casa.

Data de publicació: 2023

Lloc de publicació: Barcelona

Col·lecció: Biblioteca del Cordill, 18

Preu: 3 €

Altres: ISBN: 978-84-942903-5-0 · 48 pàgines · 17 x 12 cm


comprar




comprar
La cuina dels peus de porc
Cogul, Albert / Pagès Editors S.L
La cuina del peus de porc aplega vuitanta-cinc receptes que tenen com a ...

comprar
La cuina del porc
Morell i Bitrià, Josep M. / Pagès Editors S.L
La cuina del porc aplega un centenar de receptes amb la carn del porc com ...

comprar
Cap i pota. El gran llibre dels menuts
Fàbrega i Colom, Jaume / Edicions Cossetània
Hi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es ...

comprar
El llibre dels embotits
Buxeda i Majoral, Gerard / Edicions Sidillà
Catalunya és terra d’embotits. La majoria els elaborem amb carn de porc, ...

comprar
El porc i les seves receptes. La cultura del porc a casa nostra
Diversos autors, / Grata Lectura
Ara el porc s’ha convertit en alguna cosa més que un aliment bàsic. S’ha ...






Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2024 festes.org