NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Divendres, 18 d'octubre de 2019 | Lluc    cerca       subscriu-te   

Mediateca: Llibres


El llibre de les receptes de primavera
Murgadas i Bardí, Francesc
Edicions Cossetània
LLibre que va més enllà del recull de receptes de cuina per plantejar el fet de cuinar per alimentar-nos com una activitat que es pot planificar setmanalment, tenint en compte també l’estació de l’any en què ens trobem. L’autor proposa que un bon àpat comença amb una bona compra, i la compra planificada segons ens recomana el llibre permet pensar amb antelació i incorporar productes inesperats, de possibilitats culinàries noves. Al llibre hi trobareu bons consells per comprar a la petita botiga, al mercat, al supermercat, a l’hipermercat o fins i tot per comprar a distància. A continuació fa una planificació diària de cada una de les 13 setmanes de la primavera, proposant receptes adaptades a cada dia concret, amb sentit de l’humor i lògica implacable: dissabte, dia de la pressa; diumenge, dia de cuinar; dilluns, dia de la tradició; dimarts, dia de la solidaritat; dimecres, dia dels aprenents; dijous, dia sense tall; i divendres, dia del reciclatge. A més, l’autor afegeix interessants consells de cuina i observacions per disposar, al rebost o a la nevera, de menjar per fer un bon àpat. La cuina que trobem en el llibre és cuina de rebost, el millor recurs contra la celeritat que demana el dia a dia.

Lloc de publicació: Valls

Col·lecció: El Cullerot, 33

Preu: 13,5 €

Altres: 216pp · 15,5 x 23,3 cm · ISBN: 84-9791-089-3


comprar




llegir
Festes de Catalunya. Una mostra de la diversitat del patrimoni popular
López-Monné, Rafael / Lunwerg Editores, S.A
Un llibre escrit per Jordi Bertran i amb fotografies de Rafael López-Monné ...

Les festes a Catalunya
Diversos autors, / EADOP de la Generalitat de Catalunya
Un recorregut per les festes tradicionals i populars del nostre país i ...

Calendari de festes de la Comunitat Valenciana (Primavera)
Ariño Villaroya, Antonio / Fundació Bancaixa
Primer volum de l'obra dedicada a recollir les principals celebracions ...

comprar
Folklore de la pagesia
Serra i Boldú, Valeri / Publicacions de l'Abadia de Montserrat
Recull d'uns articles oblidats de Serra i Boldú, ben interessants per a ...

Les diades populars catalanes
Amades i Gelats, Joan / Barcino
Joan Amades fa un extens recull de la forma de celebrar les festivitats ...

comprar
El llibre de les receptes de primavera
Murgadas i Bardí, Francesc / Edicions Cossetània
LLibre que va més enllà del recull de receptes de cuina per plantejar el ...

llegir
Repics de festa. Aplecs, fires i festes del Pla de l'Estany
Diversos autors, / Consell Comarcal del Pla de l'Estany
El llibre, editat i coordinat pel Consell Comarcal del Pla de l'Estany ...

Tradicionari. Enciclopèdia de la cultura popular de Catalunya. Vol. V: El calendari festiu
Diversos autors, / Enciclopèdia Catalana
Aquest nou volum està dedicat íntegrament al Calendari Festiu, el conjunt ...

comprar
Màgia per a un poble. Guia de creences i criatures màgiques populars
Gisbert i Muñoz, Francesc / Edicions del Bullent
Màgia per a un poble és una guia de criatures, creences i tradicions relacionades ...

comprar
La Primavera. El plaer dels nous productes
Quadrada, Mariona / Edicions El Mèdol

Fêtes et traditions en Languedoc-Roussillon
Chaluleau, Georges / Editions Ouest-France
L'âme d'un pays n'est jamais aussi à l'aise que dans le miroir déformant ...

comprar
Paremiologia del Calendari (Costums, llegendes, cançons, proverbis, gloses i refranys)
Bonafè i Barceló, Francesc / Documenta Balear
Calendari folklòric amb propostes didàctiques per al seu treball a Educació ...

comprar
Mengem i cantem. Cobles amb motivacions agrícoles i gastronòmiques
Puig i Escoí, Aureli / Edicions del Bullent
El nostre poble ha cantat –i canta– per a totes les situacions vitals i, ...

Les festes de la Primavera. Recull de tradicions i costums de l'equinocci de Primavera
Diversos autors, / Obra Social Caixa de Barcelona
Llibret de l'exposició amb el mateix nom que documenta i aplega les tradicions ...

Calendari de llegendes, costums i festes tradicionals catalanes (Volum 3)
Capmany i Farrés, Aureli / Editorial Laia
tercer volum d'aquest Calendari que inclou el costumari festiu dels mesos ...

Festes i tradicions de catalunya
Gimeno, Isabel / Edicions Cap Roig
Mulasses, dracs, gegants, cap-grossos i d'altres éssers fantàstics circulen ...

comprar
Festes i tradicions del calendari litúrgic
Rodríguez Vilagran, Àngel / Diputació de Girona i Fundació Caixa Girona
Aquest quadern s’endinsa en les diferents mostres de culte, cultura, fe ...

comprar
Primavera, la meva cuina de cada dia
Sans, Pere / Editorial Comanegra
Aquest llibre recull algunes de les millors receptes casolanes aprofitant ...

comprar
Calendari de festes amb aigua
Carrera i Escudé, Manel / Botarga Produccions
Aquest llibre recull prop de dues-centes festes populars del calendari ...

Costumari català. El curs de l'any. Volum III
Amades i Gelats, Joan / Salvat
En aquest volum, el folklorista aborda el costumari de la festa de Corpus. ...

comprar
El gran llibre dels indrets fantàstics de Catalunya
de Déu Prats, Joan / Editorial Comanegra
Aquest llibre recull els paratges màgics de la nostra geografia. La realitat ...




llegir
El calendari festiu
Grau i Martí, Jan / Revista Escola Catalana, Òmnium Cultural
Des de sempre els humans hem tingut la necessitat de trobar un sistema ...

llegir
“Lo popular” i la dèria de la contemporaneïtat
Moya i Domenech, Bienve
Per quina raó, però, em pregunto, caldria enfrontar (pensar que pot haver-hi ...

llegir
Església i teatre. De la litúrgia al drama: un viatge d'anada i tornada
Massip Bonet, J. Francesc / Universitat Rovira i Virgili
La institució eclesiàstica, que en un principi havia condemnat contundentment ...

llegir
La Patum de Berga candidata a obra mestra del patrimoni oral i immaterial de la humanitat
Rumbo Soler, Albert / Regió 7
A hores d’ara, a ningú escapa que aquesta pot ser la darrera Patum abans ...

llegir
Viure i fer festa
Palomar i Abadia, Salvador / festes.org
La festa, a casa nostra, és espectacle, convivència i participació. Música ...

llegir
La festa, contra la mort
Moya i Domenech, Bienve / Festes.org
Personalment tinc el convenciment que el pensament implícit en la festa ...


llegir
L’Alguer
Diversos autors, / Obra Cultural de l’Alguer
Revista cultural bimestral editada per l'Obra Cultural de l'Alguer....


Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2019 festes.org