NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Divendres, 23 d'agost de 2019 | Rosa | Dia Mundial contra el comerç amb esclaus    cerca       subscriu-te   

Mediateca: Llibres


L’Àvia Remei talla el bacallà
Ribas Aguilera, Remei
Edicions Cossetània
Si diem allò tan típic que «l’Àvia Remei no necessita presentació», no diem cap mentida. Aquesta mataronina és coneguda pels seus llibres: La cuina de l’Àvia Remei (2001) i Plats i secrets de l’Àvia Remei (2003), ambdós traduïts al castellà, i Àvia Remei, vull cuinar (2004), amb il·lustracions de la seva filla, Cristina Martí. També ha contribuït a la seva popularitat la participació en diversos programes de ràdio i televisió. Però el que poca gent sap (encara) és que l’Àvia Remei va regentar durant anys, junt amb el seu marit i els seus sogres, la bacallaneria anomenada Can Reitons, al cor de Mataró, i fruit d’aquesta experiència ara ens ofereix aquest nou títol, L’Àvia Remei talla el bacallà. Bon profit!

Data de publicació: 2006

Lloc de publicació: Valls

Col·lecció: Altres, núm 36

Preu: 13,80 euros

Altres: 184 pàgines · 15,5 x 23 cm · tapa dura · ISBN: 84-9791-177-6


comprar




comprar
L’Àvia Remei talla el bacallà
Ribas Aguilera, Remei / Edicions Cossetània
Si diem allò tan típic que «l’Àvia Remei no necessita presentació», no ...

comprar
Bacallà: el caràcter de la sal
Quadrada, Mariona / Edicions El Mèdol
Receptes de bacallà, en sopes fredes o calentes, com a entrant fred, amb ...






Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2019 festes.org