NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dilluns, 20 de maig de 2019 | Boi    cerca       subscriu-te   

Mediateca: Llibres


Un vi viu. El vi de pagès de Calonge i Vall-llobrega
Diversos autors,
Fundació Remença XX
En aquest llibre es recull tota la tradició de conreu i elaboració del vi de pagès de Calonge i Vall-llobrega, amb abundants fotografies i explicacions detallades, així com gràfics dels diversos processos tradicionals en l'elaboració del vi. El llibre inclou diversos textos que aborden l'evolució històrica del conreu de la vinya en aquests municipis, les diferents varietats de raïm que es cultiven així com els trets distintius que caracteritzen la producció del vi de Calonge. L'apartat final del llibre hi ha una relació dels masos de Calonge i Vall-llobrega que es dediquen a l'elaboració del vi i reivindica la compra de vi directa als masos com una forma de participar d'un món i una cultura que la estandarització actual margina. Els seus autors són Joan Lluís Alegret, Josep Maymí i Carles Serra.

Data de publicació: 2007

Lloc de publicació: Calonge




Un vi viu. El vi de pagès de Calonge i Vall-llobrega
Diversos autors, / Fundació Remença XX
En aquest llibre es recull tota la tradició de conreu i elaboració del ...

comprar
La vinya i el vi
Puig i Vayreda, Eduard / Diputació de Girona i Fundació Caixa Girona
Aquest llibre vol ser un petit resum del que és i del que ha estat, en ...

comprar
L'Empordà i el seu vi
Puig i Vayreda, Eduard / Brau Edicions
Una visió de l'Empordà a través del paisatge de les seves vinyes i les ...





llegir
Dossier: El vi
Diversos autors, / Editorial Gavarres
El conreu de la vinya i l'elaboració de vi ha estat, al llarg de la història, ...

llegir
Dossier: Vi de la terra
Diversos autors, / Editorial Gavarres
La vinya ha viscut, de sempre, per aquestes terres, és una planta ben mediterrània ...


Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2019 festes.org