- El
Panilló a Gandesa - el dia de Tots Sants
els habitants de Gandesa així com d’altres poblacions
de les comarques de la Terra Alta i La Ribera organitzats
en colles d’amics i familiars, celebren un dinar popular
a l’aire lliure en diferents indrets i finques del
terme que té un protagonista indiscutible: el Panilló,
un berenar especial que els padrin regalen al seus fillols,
com la mona de Pasqua, però en versió de Tots
Sants.
- El
Panilló - és com un pà de quilo
però més petit que va dins una bossa acompanyat
de pernil salat, plàtans i mandarines, formatge i
que regalem al fillol juntament amb una bosseta de castanyes
i una de panellets.
|
|
