#carquinyoli

Un ninot passejat com un ídol popular, el repartiment d'aigua sagrada, la història religiosa d'un sant guaridor d'una epidèmia i la crema ritual de bruc pels carrers i places, són els elements característics de les Festes de Sant Albert del Barri de Gurb de Vic.

Durant dos dies, els forners i pastissers de l'Espluga homenatgen un dels productes més característics d'aquest poble: el carquinyoli. La celebració compta amb la participació d'altres delícies pròpies del poble i amb la implicació de bona part de la comunitat espluguina.