#padrins

El dia de Tots Sants els habitants de Gandesa organitzats en colles d'amics i familiars, celebren un dinar popular a l'aire lliure en diferents indrets i finques del terme que té un protagonista indiscutible: el panilló, un berenar especial que els padrins regalen al seus fillols.

Una de les figures cabdals de la cerimònia del bateig són els padrins, dues persones que acompleixen unes funcions ben determinades durant aquest ritu i que, després, també exerciran un rol força destacat durant tota la vida de l'infant que apadrinen.