Pere Tapias

Joan Collell i Xirau, més conegut pel nom artístic de Pere Tàpias, va ser un cantautor, gastrònom i locutor de ràdio català. Quan tenia divuit anys, va compondre les primeres cançons al Centre Catòlic de Vilanova, i el 1969 enregistrà el seu primer disc senzill, amb les cançons 'La Tia Maria' i 'El Progressista'. Llicenciat en Dret, durant els anys setanta combinà la professió d'advocat amb els seus recitals de cançó per tot Catalunya. A partir de l'any 1985 només es dedica a la cuina i els mitjans de comunicació escrits i audiovisuals (Catalunya Ràdio, diari Avui, televisions locals...) Va publicar 7 LP, amb un total de 85 cançons, amb una barreja de crònica, sàtira i tendresa.