
Enric Ribera i Gabandé
Lleida, 1950
Periodista especialitzat en gastronomia, vins, viatges i turisme. Ostenta en el seu poder el premi internacional Gourmand World Cookbook Award. Com a enòleg és Acadèmic de Número de l'Acadèmia dels Vins de Sant Humbert de Vilafranca del Penedès, 'Académico de Honor de la Academia del Vino de Castilla y León' i participa en jurats internacionals en tasts de vi. És el director dels web www.gourmetvinos.com, www.rutasviajeras.com, www.lacuinadecatalunya.com.
Llibres

Les cuines de les Terres de Lleida. Pallars Sobirà
Enric Ribera i Gabandé
Editorial Ribera & Rius, S.L
Llibre que inclou receptes de plats autòctons de la comarca del Pallars Sobirà, recollides de...