Galeria principal

Manel Carrera i Escudé
Diversos anys · 9 fotografies

Recol·lecció de les flors
Recol·lecció de les flors
A punt per començar
A punt per començar
La mescla, macerant (Foto: Sergi Català)
La mescla, macerant (Foto: Sergi Català)
Recipients d'acer inoxidable per macerar (Foto: Roger Guasch)
Recipients d'acer inoxidable per macerar (Foto: Roger Guasch)
Maceració (Foto: Roger Guasch)
Maceració (Foto: Roger Guasch)
Macerant en una garrafa de vidre
Macerant en una garrafa de vidre
Els recipients han d'estar tapats amb un drap
Els recipients han d'estar tapats amb un drap
El suc de saüc, fermentant
El suc de saüc, fermentant