#pomes de relleno
Articles

La poma de relleno és la gran protagonista de la Festa de Sant Ferriol, que se celebra cada any a mitjans de setembre a Vilabertran. En el marc d’aquesta festa, la Fira de la Poma de Relleno ofereix als visitants l’oportunitat de conèixer i degustar una de les receptes més antigues i singulars de la cuina catalana.

La sortida d'uns gegants rajolers, les sardanes, una baixada de carretons i les 'pomes de relleno' són alguns dels ingredients de la festa major d'aquesta població altempordanesa que, gràcies a la seva indústria rajolera, durant anys es va considerar 'mare de pobles'.