#festes gastronòmiques

Quan arriba la tardor, els berguedans organitzen la Festa del Bolets, una multitudinària i arrelada festa micològica que, amb els anys, ha esdevingut un dels concursos de boletaires i cuiners de plats amb bolets més important del Berguedà.

La localitat de Binissalem, una de les zones vitivinícoles més importants de Mallorca, celebra a finals de setembre una de les festes de la verema amb major tradició de les terres de parla catalana. Les festes duren gairebé dues setmanes, durant les quals hi ha una gran quantitat d'activitats vinculades al món del raïm i la vinya.

Organitzada des de l'any 1992 la Festa de l'Allioli o Concurs Internacional de Creixell és un esdeveniment únic que té dues vessants: un de caràcter competitiu, un concurs d'elaboració d'allioli, i l'altre de festiu, amb diverses activitats culturals complementàries.

Els espàrrecs o espàrgols són uns brots verds, drets i tendres que surten als marges o als boscos del nostre país quan l'hivern ja marxa i la primavera treu el nas. Els espàrrecs, com els bolets, han generat algunes fires i festes.

Ullà celebra la seva relació amb la poma i les pomeres amb una festa que, organitzada al voltant d'una fira que té lloc cada any el tercer cap de setmana d'octubre, celebra la fi de les tasques al camp i la collita d'aquest apreciat fruit.

La mocadorada és un costum originari de la ciutat de València que consisteix en regalar a la persona estimada, cada 9 d'octubre -diada de Sant Donís- un mocador ple de dolços de massapà amb les formes de les fruites i hortalisses de l'horta valenciana i d'elements propis del món de la pirotècnia.