#oliva

Aprofitant la festivitat de Santa Caterina, Arbeca, la vila natal de l'oliva arbequina celebra una multitudinària fira en què s'hi poden trobar tot de productes relacionats amb l'oli i l'olivera.

La Festa de l'Oli de la Fatarella i la Mostra de Productes Artesanals i Tradicionals és un esdeveniment que té el primer oli d'oliva de la temporada com a protagonista i que pretén potenciar els elements gastronòmics i patrimonials d'aquesta àrea geogràfica.

Espolla dedica un cap de setmana de gener a celebrar la fi de la collita de l'oliva, una fira que s'aprofita per reivindicar les varietats autòctones d'oliva i en general tota la cultura de l'oli d'aquest municipi.