Agustí Costa i Bayona

Advocat. Fill de Sadurní, d’Olot, i Maria Teresa, d’Hostalets d’en Bas. Ha escrit per l’Ajuntament d’Olot i per a la Mancomunitat de la Garrotxa. Membre fundador de la societat gastronòmica “El Cassolot”.

Llibres

Quin àpat! Usos, costums, maneres i tradicions de cuinar i de menjar a la Garrotxa

Llibres de Batet

Els objectors de consciència poden anar a l’àpat de la Quinta? És correcte menjar escudella...