Fires i festes de productes del mar
Enllaços
Campanya gastronòmica del peix de roca a Begur (el Baix Empordà)
- servida pels restaurants de la localitat. Amb debats i dinar amb degustació popular.
Jornades gastronòmiques de la tonyina a Vandellós i l'Hospitalet de l'Infant (el Baix Camp)
- des de l'any 2000 als restaurants d''aquestes dues localitats. Inclou Degustació popular de tonyina. Al maig.
Diada del musclo i l'ostró a La Ràpita (el Montsià)
- els restaurants preparen plats amb aquests productes. Finals de maig principis de juny.
Jornades gastronòmiques del peix de palangre a Llançà (l'Alt Empordà)
- l'Àrea de Turisme de Llançà i els restauradors de Llançà han decidit potenciar l'oferta gastronòmica reactivant unes jornades gastronòmiques que ja es varen celebrar en els primers anys de la dècada dels 80. El producte que s'ofereix és el peix de palangre. El palangre...
Fira de la sípia a Alcúdia (el Raiguer)
- l'Associació d'Amics de n'Agustina és l'entitat cívica que gira entorn un llaüt, l'Agustina, símbol i nexe d'unió per a la feina per a la preservació del patrimoni marítim que duen a terme des d'Alcúdia. Són ells els que han aconseguit consolidar la Trobada de...
Fira del gerret a Santa Eulària des Riu (Eivissa)
- se celebra des del 2015 a principis de març i és impulsada per les confraries de pescadors locals i diverses institucions amb l´objectiu de posar en valor aquest peix. Comença amb l'arribada dels llaüts de pesca plens de gerrets, que són portats fins a...
Jornades gastronòmiques de l'escamarlà a La Ràpita (el Montsià)
- a l'abril. Més de 15 dies per degustar els menús que 14 restaurants del municipi - membres del Col·lectiu de Cuina La Ràpita-Delta de l'Ebre, han preparat amb l'escamarlà com a protagonista. A més, es vol posar en valor les diferents cultures alimentàries, l'educació...
Jornades gastronòmiques del suquet de peix a l'Escala (l'Alt Empordà)
- se celebra de mitjans a finals d'abril. Durant aquestes setmanes els restaurants ofereixen menús en els quals el plat principal és el suquet de peix i també s'hi inclouen les conegudes anxoves de l'Escala. Tot i que el suquet és present a tots els...
Jornades gastronòmiques dels ranxets a Torredembarra (el Tarragonès)
- a finals d'abril, principis de maig. Els restaurants de Torredembarra ofereixen en la seva carta un menú basat en els ranxets, un guisat de peix que tradicionalment elaboraven els pescadors a la barca.
Jornades de tonyina roja a l'Ametlla de Mar (el Baix Ebre)
- en la setmana gastronòmica de la tonyina roja, a fi de celebrar, donar a conèixer i gaudir de la tonyina roja del Mediterrani, presentem un programa que, dirigit a professionals i al públic en general (des d'afeccionats a famílies), converteix l'Ametlla de Mar en...
Jornades dels fideus rossos a Cambrils (el Baix Camp)
- els fideus rossos són el resultat de la combinació de la delicadesa de les seves matèries primeres, amb les mans dels professionals de la cuina que les elaboren. Una mostra destacada dels nostres restaurants us ofereixen aplicacions gastronòmiques en les que sobresurten els fideus...
Diada de l'ostra del Delta a l'Ampolla (el Baix Ebre)
- es reparteixen uns 2.500 kgs d'ostres del Delta entre el públic assistent a la festa al port pesquer. També es gaudeix de la mostra de cuinar l'ostra del Delta on els visitants poden gaudir de les receptes més innovadores. Per amenitzar la jornada, hi...
Diada del pop a Miami Platja (el Baix Camp)
Primer diumenge de juny. Gran àpat popular que se celebra una pineda de Miami-Platja, el Bosquet del Llastres, on els restaurants del municipi ofereixen una petita degustació d'un plat amb aquest animal que és ben present als fons rocosos d'aquest tram de costa. Es fa...
Jornades gastronòmiques del caragol punxent i el llangostí a Peníscola (el Baix Maestrat)
- compten amb la col·laboració de 20 establiments, els quals ofereixen menús compostos amb plats elaborats amb els productes estrella de la cuina peniscolana. Des del 2004.