La cuina del conill

La cuina del conill
Prop d'un centenar de receptes de conill omplen aquestes pàgines. Un llibre dedicat exclusivament a una bona carn, poc greixosa i fàcil de cuinar. ¿Com voleu cuinar el conill avui: guisat, estofat, fregit, escabetxat, a la brasa, marinat o bullit? Tots els secrets de la cuina del conill gràcies al xef Josep M. Morell.


De la mateixa temàtica

Llibres

Revistes

Del mateix autor

Llibres

Banner Cançons per fer cagar el tió