Lluna gairebé plena 
La cuina del porc
Pagès Editors S.L
- Lloc de publicació:
- Artesa de Lleida
- Data de publicació:
- Editorial:
- Pagès Editors S.L
- Col·lecció:
- Catxipanda
- ISBN:
- 84-7935-752-5
- Idioma:
- Català
- Informació extra:
- 160 pàgines · ISBN: 84-7935-752-5
De la mateixa temàtica
Llibres
La cuina dels peus de porc
Albert Cogul
Pagès Editors S.L
La cuina del peus de porc aplega vuitanta-cinc receptes que tenen com a ingredient principal la...
Cap i pota. El gran llibre dels menuts
Jaume Fàbrega i Colom
Edicions Cossetània
Hi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es dona en altres cultures...
El llibre dels embotits
Gerard Buxeda i Majoral
Edicions Sidillà
Catalunya és terra d'embotits. La majoria els elaborem amb carn de porc, tot i que també en fem...
El porc i les seves receptes. La cultura del porc a casa nostra
Diversos autors
Grata Lectura
Ara el porc s'ha convertit en alguna cosa més que un aliment bàsic. S'ha convertit en una...
Del mateix autor
Llibres
Els fogons de Lleida
Josep M. Morell i Bitrià
Pagès Editors S.L
Els fogons de Lleida és un fenomen editorial de primera magnitud entre els llibres de cuina....
La cuina del conill
Josep M. Morell i Bitrià
Pagès Editors S.L
Prop d'un centenar de receptes de conill omplen aquestes pàgines. Un llibre dedicat exclusivament...
Cuinar caragols
Josep M. Morell i Bitrià
Pagès Editors S.L
Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clàssiques,...
Cent truites
Josep M. Morell i Bitrià
Pagès Editors S.L
Aquest llibre conté un centenar de receptes de truites, des de les més senzilles a les més...
La cuina de les figues
Josep M. Morell i Bitrià
Pagès Editors S.L
En aquest llibre, els xefs Josep Gómez i Josep M. Morell ens acosten vuitanta-cinc receptes on...
La cuina dels castells
Josep M. Morell i Bitrià
Pagès Editors S.L
Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i,...
