Converses de Taverna: testimonis de la nostra gent de mar

Aquest DVD recull una selecció de fragments de l'activitat Converses de Taverna, destinada a recuperar i difondre el patrimoni immaterial marítim i pesquer de la Costa Brava per mitjà de la memòria oral de la gent de mar. L'audiovisual recull part del testimoni dels protagonistes de la història marítima recent de la Costa Brava (professionals de la mar, familiars i experts del tema marítim). El DVD, de 120 min. de duració, recull els primers 10 anys de sessions, repartits en 9 capítols: l'ofici de pescador; pesca i pesqueres de la Costa Brava; el temps, la mar i els peixos; la comercialització i venda del peix; creences, coneixements i habilitats; accidents i naufragis; oficis de la mar; Palamós: història d'un port i l'apartat dedicat a la cuina marinera. L'edició ha anat a càrrec de Videoplay Serveis i La Vinagreta, amb un guió elaborat des de Documare: centre de documentació de la pesca i el mar i la producció del Museu de la Pesca i la Càtedra d'Estudis Marítims (Universitat de Girona - Ajuntament de Palamós).