Pous de neu i de glaç

Diputació de Girona i Fundació Caixa Girona

Aquest llibre és fruit de l'observació de centenars de pous de glaç dispersos per tota la geografia gironina. Després d'unes breus consideracions generals sobre els pous de glaç, les seves caracteristiques tècniques, usos i la seva relació amb la "indústria de la fred", o sigui la creació i venda de neu i glaç per conservar aliments, l'autor descriu un per un, cinquanta-cinc congestes i pous gironins, i també al Rosselló, el Vallespir i el Vallès. Per cada pou s'explica la manera d'arribar-hi, donant preferència als camins a peu, i algunes de les singularitats que el defineixen. La monografia és una guia excursionista per accedir a aquelles construccions tot gaudint de la ruta que hi porta, així com de la història i els personatges de l'entorn.
- Lloc de publicació:
- Girona
- Data de publicació:
- Editorial:
- Diputació de Girona i Fundació Caixa Girona
- Col·lecció:
- Quaderns de la Revista de Girona, 182
- ISBN:
- 978-84-15808-38-1
- Idioma:
- Català
- Informació extra:
- ISBN: 978-84-15808-38-1 · 96 pàgines
Preu: 14 €
ComprarDel mateix autor
Llibres

Pessebres vivents, pobles vius: guia d'excursions a peu i en cotxe
Ernest Costa i Savoia
Bàlec i Associació Coordinadora de Pessebres Vivents de Catalunya
Guia de 25 pessebres o betlems vivents de tot Catalunya, que inclou diverses excursions a peu i en...