NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dimarts, 24 de novembre de 2020 | Flora    cerca       subscriu-te   

Calendari: Festes de Tardor > Festes de Santa Teresa > Fires


Fira de Santa Teresa i Fira de l'Ovella
Una fira ovellera i mil·lenària
Ripoll (el Ripollès), 15 d'octubre


La raça ripollesa és autòctona de Catalunya


La raça s'estén des de la Cerdanya, al Ripollès, Osona, l'Empordà i, fins i tot, el Vallès


 

La Fira de Santa Teresa, que també inclou la Fira Catalana de l’Ovella, se celebra a Ripoll des de temps immemorials, tot i que tan sols té una tradició oficial d'un segle i mig, ja que no va ser sol·licitada formalment fins el 1843. És la primera fira especialitzada exclusivament en bestiar oví, orientada a potenciar l’autòctona raça ripollesa i a enfortir els mercats entre els ramaders de la zona.

La fira de Santa Teresa fou, com la majoria de les fires dels Pirineus, una mostra lligada a les activitats agrícoles i ramaderes on s’aprofitava el pas dels ramats transhumants a la tardor per portar a terme les fires.

Quan va a començar a celebrar-se, Santa Teresa era una fira lligada a les activitats agrícoles i ramaderes de la localitat que reunia principalment ovelles, cavalls i vaques, i també eines per a la pagesia.

La presència de bestiar desaparegué als anys cinquanta i seixanta, fins al punt que va arribar a ser una mostra de tipus general com qualsevol altre. A partir de mitjans dels vuitanta, però, els ramaders locals van impulsar la creació de la Fira Catalana de l’Ovella, amb noves exposicions de bestiar de la raça ovina ripollesa, concursos i subhastes.

Durant la fira, que comença amb un esmorzar popular amb productes derivats del xai, té lloc la Mostra de Bestiar Oví i el Concurs de Bestiar Oví amb premis al millor lot de xaies, ovelles i al millor marrà.

En perill d'extinció

La raça ripollesa està formada per un conjunt d’ovins de perfil convex, proporcions allargades, de mida mitjana o gran, amb pigmentació característica en cap i extremitats, llana entrefina i aptitud càrnia. El departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya classifica la raça com en perill d’extinció, motiu pel qual en fomenta la seva conservació.

Segons el mateix departament, la raça ripollesa es va originar per l’encreuament de l’ovella tarasconesa que poblava antigament els Pirineus Centrals amb oví transhumant de la raça merina, arribat a la zona fa segles. Inicialment va estar força aïllada per raó de situació geogràfica, però a causa de la transhumància i la proximitat amb l'Estat francès ha patit la introducció d’altres sangs.

La majoria dels ramats es troben al nord-oest de Catalunya, ocupant principalment les comarques de la Cerdanya, el Berguedà, el Ripollès, Osona, la Garrotxa, l’Alt Empordà, el Baix Empordà, el Gironès, la Selva, el Vallès Oriental i el Vallès Occidental, i rebent sovint els noms tradicionals de la seva localització (Berguedana, Ripollesa, Pirenaica, Queralpina, etc.). Des de les zones pirinenques s’ha anat desplaçant i ha arribat fins a les comarques tarragonines, on està més influenciada per races espanyoles.

Text: Redacció festes.org

Imatges: Ajuntament de Ripoll


  7034 lectures  

   imprimir compartir:   Facebook  google buzz Twitter  





comprar
La Fira de Santa Teresa del Vendrell
Colet Duran, Joan M. / Edicions Cossetània
Aquest llibre parla sobre la Fira de Santa Teresa: un certamen amb orígens ...



Ajuntament de Ripoll
http://www.ripoll.cat/
Plaça de l'Ajuntament,3
17500 Ripoll (el Ripollès)
972.71.41.42
ajripoll@ajripoll.cat




Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2020 festes.org