|
| | | Aquests dies la ciutat de València i moltes altres poblacions del País Valencià celebren la seva festa més important, un conjunt d'actes que es preparen des de fa un any i que tenen en la setmana del 15 al 19 de març, l'anomenada Setmana Fallera, el seu màxim clímax i intensitat. [llegir més]
Categoria: Les Falles > Les Falles a la ciutat de València |
| | |
| | Mascletades València (l'Horta), del 25 de febrer al 19 de març de 2024
| |
| | Cada any de l’1 al 19 de març, el centre de la ciutat de València es paralitza durant unes hores: a les dues del migdia en punt es dispara una gran mascletà, una impressionant simfonia de trons que fa embogir els milers d’espectadors que es reuneixen allí per viure i sentir una de les expressions més genuïnes de la cultura valenciana. [llegir més]
Categoria: Les Falles > Les Falles a la ciutat de València | |
Les Falles Benicarló (el Baix Maestrat), fins al 19 de març de 2024
| |
| | La de Benicarló és la festa de les falles que més al nord del País Valencià se celebra. Durant més de deu dies les escultures de la burla, els monuments fallers, són l'epicentre de mascletàs, despertàs, ofrenes de flors i altres actes que configuren una festa jove, nascuda l'any 1973, però que ja és un del referents en el calendari festiu local. [llegir més]
Categoria: Les Falles > Les Falles fora de València | |
Les Falles Xàtiva (la Costera), fins al 19 de març de 2024
| |
| | Igual que altres poblacions del País Valencià, la localitat de Xàtiva celebra, pels volts de Sant Josep, la Setmana Fallera. Una setmana de passacarrers i desfilades, de foc i petards, de música i àpats copiosos i, sobretot, uns dies plens d'emocions compartides. [llegir més]
Categoria: Les Falles > Les Falles fora de València | |
Les Falles Diferents poblacions del País Valencià, fins al 19 de març de 2024
| |
| | Tot i que sovint s'identifica les Falles amb la ciutat de València, són més de 90 les poblacions d’arreu del País Valencià que també planten i cremen aquests monumentals ninots satírics. Torrent, Alzira, Sagunt, Sueca, Cullera, Dènia, Borriana, Xàtiva, Paterna, entre moltes d’altres, també celebren aquesta festa. [llegir més]
Categoria: Les Falles > Les Falles fora de València | |
S’Àvia Corema Maó (Menorca), fins al 31 de març de 2024
| |
| | Cada dissabte de Quaresma una geganta anomenada s’Àvia Corema es passeja pels carrers de Maó i, mitjançant una votació popular, perd una de les set cames que té. D'aquesta manera és com aquest personatge de la nostra tradició cultural ha abandonat el camí de l'oblit per protagonitzar una celebració peculiar que fa les delícies de petits i grans. [llegir més]
Categoria: La Quaresma > Serra-cames populars | |
Mostra de carboneig Cànoves i Samalús (el Vallès Oriental), Del 24 de febrer al 24 de març de 2024
| |
| | El vell ofici de carboner reviu cada dos anys a Cànoves i Samalús, en ple Parc Natural del Montseny. Antics carboners tornen a construir piles de llenya per carbonar, les tornen a cobrir amb branques, fulles i terra i les tornen a fer combustir, talment com encara feien els avis i besavis fins a mitjans del segle XX. [llegir més]
Categoria: Festes d'oficis > Festes d'oficis forestals | |
Temps de calçotades Arreu del país, de finals de gener a mitjans d'abril de 2024
| |
| | Cada any després de Sant Antoni i abans de Sant Jordi (entre el 17 de gener i el 23 d’abril) els catalans participem d’alguna o altra calçotada. Ja sigui a la ciutat o al camp, al carrer o al tros, dediquem almenys un cap de setmana a gaudir d'una menjada de calçots amb els amics o amb la família. [llegir més]
Categoria: Festes i fires gastronòmiques > La calçotada | |
Festa de Sant Patrici Irlanda i arreu del món, fins al 17 de març de 2024
| |
| | Saint Patrick, Sant Patrici (Naomh Pádraig, en gaèlic irlandès) és el patró d'Irlanda, l’onomàstica del qual se celebra el 17 de març. En tant que festa nacional d’Irlanda, els descendents de la diàspora escampats per tot el món també ho celebren amb intensitat. [llegir més]
Categoria: Festes d'Europa > Festes d'Irlanda | |
Festa de les Ofrenes Vallcanera i Sils (la Selva), 17 (Vallcanera) i 22 de març de 2024 (Sils)
| |
| | Els pobles de Vallcanera i Sils celebren l'Aplec de les Ofrenes, també conegut com a Festa del Pa i l'Empenta. Es tracta d'un peculiar ritus de protecció que, pels volts de Rams i abans de l'inici de la Setmana Santa, posa de manifest la sacralitat del pa entre la comunitat cristiana. [llegir més]
Categoria: Setmana Santa > Aplecs, mercats i fires | |
Fira i festa de Sant Josep Castellar del Vallès (el Vallès Occidental), fins al 19 de març de 2024
| |
| | La plaça major de Castellar del Vallès acull, cada 19 de març, la tradicional fira i festa de Sant Josep: una fira de productes alimentaris naturals que sempre està acompanyada amb el ball de sardanes i el plat més típic d'aquesta diada: la crema catalana o crema de Sant Josep. [llegir més]
Categoria: Festes de Sant Josep > Fires | |
Crema Diferents poblacions, 19 de març de 2024
| |
| | La crema, també anomenada crema catalana, crema de Sant Josep o crema cremada, és, sense cap mena de dubte una de les postres més conegudes de la gastronomia festiva catalana. Associada a la Festa de Sant Josep, el 19 de març, la crema catalana és un plat molt fàcil de fer a casa i, per això, quasi mai falta en els dinars d'aquest dia. [llegir més]
Categoria: Festes de Sant Josep > Gastronomia | |
Festes de Sant Josep Oriol Barri del Pi, Aj. Barcelona (el Barcelonès), del 16 al 24 de març de 2024
| |
| | Les festes de Sant Josep Oriol o festa major del barri del Pi de Barcelona se celebren cada any el cap de setmana més proper al 23 de març. Durant tres dies s'escenifiquen la llegenda del sant i els atracaments del famós bandoler català Perot Rocaguinarda, que va ser un dels veïns més llegendaris del barri. [llegir més]
Categoria: Festes de Sant Josep > Festes de sant Josep Oriol | |
Atracaments de xocolata Barri del Pi, Barcelona (el Barcelonès), 23 de març de 2024
| |
| | Cada dissabte de sant Josep Oriol, en Perot Rocaguinarda surt del seu amagatall per atracar diverses botigues del barri del Pi de Barcelona. Les monedes que recapta, els duros de xocolata, els reparteix entre la quitxalla que segueix les seves malifetes. [llegir més]
Categoria: Festes de Sant Josep > Festes de sant Josep Oriol | |
Brunyols de l'Empordà Diferents poblacions de l'Empordà, fins al 31 de març de 2024
| |
| | Un dels costums més arrelats del temps de la Quaresma és l'elaboració casolana d'uns dolços anomenats "bunyols" que aquests dies es mengen com a postres o per berenar, i que s'ofereixen als amics i familiars. A l'Empordà, en diuen "brunyols" i s'elaboren especialment durant la Setmana Santa. [llegir més]
Categoria: La Quaresma > Bunyols | |
La Passió Esparreguera (el Baix Llobregat), fins l'1 de maig de 2024
| |
| | Considerades pels estudiosos com una evolució dels anomenats misteris, les Passions són representacions teatrals que escenifiquen, en espais tancats i amb diàlegs en viu, diversos episodis de la vida, la mort i resurrecció de Jesucrist. Una de les més emblemàtiques és la d’Esparreguera. [llegir més]
Categoria: Setmana Santa > Representacions de La Passió | |
El Ramadà Diferents poblacions, fins al 9 d'abril de 2024
| |
| | El Ramadà és un període festiu d’un mes de durada durant el qual els musulmans practiquen l’abstinència, la caritat i la pregària, d’una manera semblant a com ho fan els cristians durant la Quaresma. Es tracta d’una de les festes religioses més importants de l’any pels catalans seguidors del profeta Mahoma i creients en Al·là. [llegir més]
Categoria: Festes regides per altres calendaris | |
Els dejunis Tot el país, del 13 de febrer al 31 de març de 2024
| |
| | Entre els diferents preceptes que ha imposat el període quaresmal als cristians, el dejuni ha estat històricament un dels més seguits. Avui, malgrat haver minvat força, la pràctica del dejuni s'ha recuperat al món occidental a través de noves teràpies de guariment inspirades en antics costums vinculats al poder de la natura. [llegir més]
Categoria: La Quaresma > Dejunis | |
|
|
| | | | | |
|
|
| |
|
comprar
| |
Representacions festives de l'alteritat a Catalunya. Entremesos de moros i cristians i cavallets cotoners (Vol. 1 i 2)
Vilarrubias i Cuadras, Daniel / Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura
Aquesta publicació és el resultat de la tesi doctoral d'aquest autor que ...
|
|
|
comprar
| |
Castelló i la seua cuina: tradicions, històries i receptes
Diversos autors, / Diputació de Castelló
Aquesta obra pretén ser més que un simple receptari a l’ús. A banda de ...
|
|
|
comprar
| |
1.500 receptes de cuina mallorquina. Recollides, cuinades i tastades per l’Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca en els seus trenta-cinc anys
Contreras Mas, Antoni / Documenta Balear
Aquest llibre recull receptes que configuren els plats autòctons de la ...
|
|
|
comprar
| |
La calçotada
Roig, Roger / Edicions Cossetània
En aquest conte el Patufet ens acompanya en la descoberta d’una tradició ...
|
|
|
| |
De l'hort al plat. O com menjar bé tot l’any
Sabatés, Josep / Rosa dels Vents
Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ...
|
|
|
| |
Cuina nostra: un relat de memòria gastronòmica
Romero i Garcia, Casimir / Creaciones Alalimón
Amb el seu relat, l’autor pretén recuperar els valors de la cuina tradicional ...
|
|
|
comprar
| |
Obres mestres de l'art faller. Volum I
Diversos autors, / Ajuntament de València. Regidoria de Cultura Festiva
Aquest llibre és una recopilació d'aquells monuments fallers que poden ...
|
|
|
| |
Una crida a la festa. Cartells de falles del Museu Faller de València (1929-2021)
Hernández Martí, Gil-Manuel / Ajuntament de València
Guia divulgativa amb les reproduccions dels cartells oficials anunciadors ...
|
|
|
| |
Les festes de Sant Josep Oriol. 25 anys fent barri i fent cultura popular
Diversos autors, / Associació d'Amics dels Gegants del Pi
La publicació consta de dues parts diferenciades. La primera repassa la ...
|
|
|
comprar
| |
Vegana i catalana. La cuina de tota la vida sense ingredients d'origen animal
Castells, Marta / Viena Edicions
En la memòria gustativa de la nostra infantesa hi ha el record dels deliciosos ...
|
|
|
comprar
| |
Bacallà: el caràcter de la sal
Quadrada, Mariona / Edicions El Mèdol
Receptes de bacallà, en sopes fredes o calentes, com a entrant fred, amb ...
|
|
|
comprar
| |
Sàtira i falles. Les explicacions falleres de Bernat i Baldoví
Marín i Garcia, Josep Lluís / Publicacions de la Universitat de València (PUV)
Els textos que Josep Bernat i Baldoví va escriure a mitjan segle XIX per ...
|
|
|
| |
Benicarló, el nord de les falles
Manchón Pau, Pedro / ADDIS
En aquest interessant llibre, dissenyat i maquetat per Daniel Roca i Alfonso ...
|
|
|
| |
Combustible per a falles
Fuster, Joan / Editorial Bromera
Potser sorprendrà trobar entre la bibliografia de Fuster, un iconoclasta ...
|
|
|
comprar
| |
Perot Rocaguinarda. Cap de bandolers
Roviró i Alemany, Xavier / Farell Editors
El bandoler Perot Rocaguinarda va néixer a Oristà, municipi del Lluçanès, ...
|
|
|
| |
Serra la Vella: vint anys de Vella Quaresma a Mataró
Diversos autors, / Patronat Municipal de Cultura de Mataró i Museu de Mataró
En aquest llibre hi ha la documentació associada de les primeres vint edicions ...
|
|
|
comprar
| |
Quan l'Islam truca a la porta
Manyer, Josep / Editorial Alta Fulla
Descripció ordenada i sintètica de la religió i cultura islàmiques: identitat, ...
|
|
|
comprar
| |
Els musulmans de Catalunya
Garreta, Jordi / Pagès Editors S.L
L'arribada d'immigrants a Catalunya ha comportat que ens haguem de plantejar ...
|
|
|
comprar
| |
La cuina del calçot
Jofre i Agustí Garcia, Joan / Edicions Cossetània
El nom del calçot (la ceba tendra i lleugerament dolça que té com a origen ...
|
|
|
| |
La Passió d'Esparreguera. Impressions antropològiques
Prats Canals, Llorenç / Patronat de la Passió
L'any 2000 el Patronat de la Passió d'Esparraguera va convidar un seguit ...
|
|
|
comprar
| |
Ayunos y abstinencias
Diversos autors, / Editorial Alta Fulla
Els llibres de cuina de Quaresma aparegueren a finals del segle XIX i principis ...
|
|
| |
| | | |
|