NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dilluns, 13 de juliol de 2020 | Enric    cerca       subscriu-te   

Ecosistema > Autors

Ramon Roset i Morera




Gironella, 1965
Llicenciat en Ciències Físiques i Màster en Administració i Direcció d’Empreses per ESADE, ha compaginat al llarg dels anys la seva vida professional d’executiu d’empresa amb la seva gran passió: els vins i la gastronomia. Sommelier, s’ha especialitzat en l’anàlisi sensorial de vins, formatges i altres productes gastronòmics. El seu coneixement sobre els formatges l’ha portat a ser membre del jurat dels més prestigiosos concursos de formatges que se celebren a Catalunya (Lactium de Vic i Fira de Sant Ermengol a la Seu d’Urgell). Reconegut tastador de vins, és membre del jurat de diversos concursos i premis de vins, tant tant en l’àmbit de casa nostra (Premis Vinari) com en l’àmbit internacional. Comunicador i prescriptor amb una llarga trajectòria, actualment és el cap de redacció de la revista digital Vadevi.cat (Grup El Món) i col·laborador habitual de la revista gastronòmica Cuina i la revista Papers de Vi.

Web: http://www.ramonroset.cat/




Llibres

 Formatgeries artesanes de Catalunya. Rutes per 93 obradors
Edicions Cossetània, 2019
En aquest llibre s’ha fet un recull de totes les formatgeries i els formatges artesans que s‘elabore...




Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2020 festes.org