Porrats

Un 'porrat' és el nom que reb al País Valencià, la fira o petit mercat que s'instal·la al costat d'una església o santuari el dia i la vuitada de la seva festa. De porrats se'n celebren tradicionalment en diferents moments de l'any, sempre pels volts de la diada del sant que es venera en el santuari on s'instal·la el porrat. Un porrat és el nom que rep al País Valencià la fira o petit mercat que s'instal·la al costat d'una església o santuari el dia i la vuitada de la seva festa. De porrats se'n celebren tradicionalment en diferents moments de l'any, sempre pels volts de la diada del sant que es venera en el santuari on s'instal·la. Avui, el porrat és bàsicament un mercat amb paradetes on es venen tot tipus d'aliments artesanals: fruits secs, torrons, melmelades i altres llepolies. Al seu voltant, s'hi celebren tot tipus d'activitats gastronòmiques, festives i culturals, com exposicions, concerts de música, balls, excursions, jocs tradicionals i la instal·lació d'una fira d'atraccions pels més joves. A més a més, aprofitant l'ocasió, es fan tot tipus de menjars i àpats col·lectius.