Lluna gairebé plena 
Dolços de Rams
Hi ha una gran quantitat de dolços vinculats a la diada de Diumenge de Rams. Es tracta d'unes llepolies que es pengen als rams de llorer i d'olivera i a les palmes i palmons que aquest dia es porten a beneir. N'hi ha de tres tipologies: les galetes seques i dures, fetes a base de farina i sucre i que poden tenir formes i noms ben diversos (currutacus, garlandes, papus, senyores i senyors, rosquilles...); les gimbaletes, fetes exclusivament amb sucre i que tenen formes d'animalets; i els rosaris ensucrats, uns enfilalls de boletes dolces. També hi ha qui prescindeix del sucre i fa aquestes llaminadures a casa amb el que té a l'abast.
Articles
Enllaços
Senyors i senyores de Diumenge de Rams
- pastes lleugerament dolces a base de pa amb formes humanes, animals i d'altres, que serveixen per guarnir les palmes i palmons del Diumenge de Rams.
Els currutacos
- gairebé extingit o molt en perill d'extinció de les nostres contrades, per quaresma i coincidint amb el Diumenge de Rams hi tenim els currutacos. Sí, els currutacos, que tenen nom de qualsevol cosa menys de menjar dolç.
Les Gimbaletes
- pel diumenge de Rams a la palma o el palmó no hi poden faltar els ornaments! Hi ha una pila de dolços tradicionals per a guarnir les palmes i palmons. I és que la tradició diu que les branques d'olivera, llorer i palmes que...
Enfilades de pinyons i rosquilles a Blanes (la Selva)
- hi ha que notar en aquest dia lo regalo de un tortell que fan los padrins e padrinas a llurs fillols, y l' costum d'assistir les criaturas á la benedicció portant rams de llorer ó palmas, adornadas ab tortells, enfiladas de pinyons, rosquillas y...
Rosaris de palometes de panís i redotets a Massalió (Matarranya)
- el diumenge de Rams, "els iaios adornaven molt bé [el ram d'olivera] amb rosaris de palometes de panís i pastes casolanes, entre elles, els populars redotets. La guarnició dels rams es convertia en tot un ritual ple de joia i il·lusió dels iaios, perquè...
