Festes a la D.O. Oli de Mallorca
Enllaços
Fira de s'oliva a Caimari (el Raiguer)
- fira que es celebra en aquest municipi agregat de la Selva el tercer cap de setmana de novembre. A la plaça Major s'hi instal·la una tafona, accionada per un animal, tal com es feia antigament, i el visitant pot adquirir tota mena d'oliveres,...
Fira de l'Oli i la Mel a Sóller (Serra de Tramuntana)
- el cap de setmana abans de Nadal, organitzada pels ajuntaments de Sóller, Fornalutx i Deià amb la col·laboració del Govern de les Illes Balears i diverses empreses. Amb exposició i venda de productes derivats de l'oli i la mel, exposició de maquinària agrícola, demostració...
Es Quarteró a Bunyola (Serra de Tramuntana)
- festa popular en recordança del dia de festa que feien les collidores d'oliva bunyolines quan acabaven la temporada de la collita a cada possessió. El nom prové del "quartó" de vi (16 litres) que el majoral aportava a la festa, el menjar tradicional (perquè...
Mediateca
Llibres

Es Quarteró
Jordi Cloquell i Noceras
Documenta Balear
Des de temps immemorials, a les viles de Bunyola i Orient en acabar la temporada de recollida...

L'oli a Mallorca: del passat al present
Diversos autors
Consell de Mallorca. Departament de Medi Ambient
Aquest llibret pretén aproximar la gent a les tècniques tradicionals, tant de cultiu com...

El llibre de l'oli
Joan Mayol Serra
El Gall Editor
L'oli i l'olivera necessiten ser més coneguts i estimats del que ja ho són, que és molt. Hi ha...

L'olivera
Andreu Estarelles Pascual
Ajuntament de Bunyola
Aquest llibre és un treball exhaustiu de recerca al voltant de l'arbre essencial de la nostra...

L'oli de Mallorca. Dos mil anys d'història, vint anys d'excel·lència
Joan Mayol Serra
Lleonard Muntaner, Editor
L'olivera és l'arbre emblemàtic de la Mediterrània. Basta veure la llista de països que l'han...