Lluna nova 
Aquest llibre explica tota la història d'aquest edifici de l'Escala on antigament s'emmagatzemava la sal per a fer la salaó de les anxoves, un ofici que ha donat renom internacional a aquesta població altempordanesa. Una vegada rehabilitat, l'Alfolí s'ha convertit en un espai municipal que serà, alhora, oficina de turisme, centre d'interpretació del patrimoni cultural, sala d'exposicions, espai museogràfic permanent, arxiu fotogràfic i centre de documentació. En el llibre s'aborden diversos aspectes de la història marítima i comercial de l'Escala (amb èmfasi especial vers el comerç de la sal), amb articles de Joaquim Nadal, Montserrat Jiménez Sureda, Lurdes Boix i Llonch, Eugeni Giral Quintana. I també aspectes relacionats directament amb l'edifici de l'Alfolí, amb articles de Ramon Ripoll Masferrer i Eduard Carbonell i Esteller, així com dels arquitectes Josep Fuses, Joan M. Viader i Jordi Paulí.
- Lloc de publicació:
- L'Escala
- Data de publicació:
- Editorial:
- Ajuntament de l'Escala
- Núm de pàgines:
- 192
- ISBN:
- 978-84-943839-5-3
- Idioma:
- Català
Preu: 25 €
Comprar
De la mateixa temàtica
Audio / CD
Cançons, músiques i sons de la Festa de la Sal
Diversos autors
Ajuntament de l'Escala
Aquest CD, que es va presentar en el marc del 20è aniversari de la Festa de la Sal de l'Escala i...
Del mateix autor
Llibres
Les remendadores
Lurdes Boix i Llonch, Jaume Badias Mata
En aquest quart títol de la col·lecció Els Oficis de la Festa de la Sal es descriu una feina...
Palangre, tresmall, rall i altres arts menors
Lurdes Boix i Llonch, Jaume Badias Mata
Ajuntament de l'Escala
Aquest llibre està dedicat als arts menors de pesca. Amb testimonis de pescadors escalencs i...
El nansaire
Lurdes Boix i Llonch, Jaume Badias Mata
Ajuntament de l'Escala
Aquest llibret aborda les nanses i els nansaires. La nansa és una enginyosa trampa feta de jonc,...
El barriler
Lurdes Boix i Llonch, Jaume Badias Mata
Ajuntament de l'Escala
Aquest llibre està dedicat a la feina del barriler, ofici dedicat a l'elaboració de bótes i...
La cuina dels pescadors de la Festa de la Sal
Diversos autors, Lurdes Boix i Llonch, Jaume Badias Mata
Ajuntament de l'Escala
Aquest volum és un fidel reflex de la cuina del peix del nostre país, reconeguda arreu per la...
La salaó de peix
Lurdes Boix i Llonch
Diputació de Girona
Aquest llibre fa un repàs a la història d'un element que va ser importantíssim per a la...
Elements de la casa tradicional
Ramon Ripoll Masferrer
Brau Edicions
La casa tradicional, sovint immersa en una situació entre el desconeixement i la idealització,...
Arts i ormeigs de pesca
Lurdes Boix i Llonch
Brau Edicions
Un repàs de les diferents tècniques i estris de pesca tradicionals emprats a tota la costa de...
Anar a fer tenda. Les acampades de pescadors escalencs a la Costa Brava
Lurdes Boix i Llonch
CCG Edicions
És un llibre que ens submergeix en l'ambient d'una tradició marinera ancestral: les migracions...
