NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dimecres, 22 de maig de 2019 | Quitèria | Dia Internacional de la Diversitat Biològica    cerca       subscriu-te   

Calendari: Festes de Tardor > Festes de la Verema > Festes i fires de la D.O Penedès


Festa del Most i Mostra de vins i caves
Homenatge al quefer tradicional i als vins fets als cellers de la vila
Font-Rubí (l’Alt Penedès), Primer cap de setmana d'octubre


Cartell de la festa 2004


El carro amb què es porta el raïm


La trepitjada popular


La trepitjada es fa per parelles


La mostra de vins i caves


 

Hereva dels antics Balls del Most, la Festa del Most de Font-Rubí és alhora un homenatge al sistema d'elaboració tradicional del vi i un aparador d’alguns dels productes amb Denominació d'Origen Penedès que surten dels nombrosíssims cellers que hi ha al municipi.

Font-rubí i la vinya

L’economia del municipi de Guardiola de Font-rubí, situat al nord de la comarca de l’Alt Penedès a cavall entre la Serralada Prelitoral i la Plana del Penedès, es fonamenta en el sector vitivinícola. De la vinya i dels seus fruits se’n genera una important activitat, al voltant de petits cellers familiars que elaboren vins i caves reconeguts arreu. No en va, en aquest municipi hi ha, després de Sant Sadurní d’Anoia, una de les majors concentracions de caves de l’Alt Penedès. De cellers de Font-rubí i Guardiola de Font-rubí com Can Suriol del Castell, Caves Ferret, Cal Costas, Jordi Lluch, Josep Piñol, o Julia Navines, entre d’altres, en surten cada any una bona part dels vins i caves Denominació d’Origen Penedès.

Història i estructura actual de la Festa del Most

La festa té una antiguitat desconeguda però és l’evolució del Ball del Most, una festa popular que els pagesos realitzaven quan havien acabat les tasques de la verema. En aquelles dates, les tasques es realitzaven íntegrament de forma manual i comportaven sovint el desgast físic i psíquic dels pagesos. La festa celebrava la fi de les feixugues tasques i marcava un espai temporal concert abans de començar de nou las tasques a la vinya, amb la poda dels ceps. Avui, la majoria de productors han industrialitzat els seus processos: la majoria de tasques estan mecanitzades, l'extensió de les collites és molt major i no es destina el vi només per al consum propi. Tots aquests canvis han transformat el sentit i el contingut de les celebracions en els darrers anys. Així, a partir de 1997 la festa va donar un tomb i es va configurar tal i com la coneixem ara.

Avui, la Festa del Most de Font-Rubí és una de les festes de la verema més importants d’entre les que es celebren a la comarca i s’ha constituït en un punt de trobada entre productors, pagesos, visitants i altres amants del món de la vinya, que es troben cada any el tercer cap de setmana d’octubre. La festa es divideixen en dos tipus de celebracions: la Festa del Most i la Mostra de vins, caves i productes artesanals.

La Festa del Most és el conjunt d’activitats que celebren la fi dels treballs de la verema, en agraïment pels fruits obtinguts i que expliquen la manera com antigament es realitzaven els processos que convertien el raïm en vi i cava. D’entre les principals activitats destaca l’Esmorzar del Veremador, la Trobada de Plaques de Cava, l’arribada del carro a cavall amb el raïm en portadores i la demostració del procés tradicional de fer el vi amb maquinària d’època, la trepitjada popular de raïm i la cercavila amb els balls festius del municipi (panderos i panderetes i bastoners).

La Mostra de Vins, Caves i Productes Artesanals de Font-Rubí és una fira on es presenten els productes de les 15 caves i els 4 cellers del poble, així com d’altres productes elaborats artesanalment. La jornada serveix perquè els cellers ofereixin als visitants un tast dels seus vins i la oportunitat de fer compres.

Text: Redacció festes.org


  4613 lectures  

   imprimir compartir:   Facebook  google buzz Twitter  





El ruc de La Granada
Albornà Marimón, Magda / Autoeditat
És la petita història d'un mossèn que busca la manera de poder treure la ...

Festes de la Verema Sitges 1961-2000
Mirabent i Muntané, Antoni / L'Eco de Sitges
Aquest llibre recull la història de la Festa de la Verema de Sitges que ...



Ajuntament de Font-Rubi
http://www.font-rubi.org
08736 Font-Rubi (l'Alt Penedès)
93.8979212




· Grup de Panderetes i Panderos de Font-Rubí (l'Alt Penedès)

· Bastoners de Font-Rubí (l'Alt Penedès)




Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2019 festes.org