NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dilluns, 15 d'octubre de 2018 | Teresa    cerca       subscriu-te   

Calendari: Festes de Tardor > Festes de la Verema > Festes i fires de les A.O.C de Catalunya Nord


Festa de les veremes
Homenatge al vi muscat de Banyuls
Banyuls de la Marenda (el Rosselló), Tercer cap de setmana d'octubre


Vi dolç d'un dels cellers de Banyuls


Les barques catalanes tenen un gran protagonisme durant la festa


Entre 5 i 7.000 persones dinen a la platja


Veremador baixant el vi de les barques


 

Banyuls celebra cada any la seva festa grossa, la Festa de les Veremes, amb una celebració que cada any aplega entre 5 i 7.000 persones a la platja de la vila per degustar el vi de l’anyada anterior i rememorar la història dels vinyaters que, fins al segle XIX, transportaven la collita per mar fins a aquesta població.

Un vi molt apreciat

A Banyuls, on el sol brilla més de 250 dies l’any, amb un territori dominat tant per la Mediterrània com pels Pirineus, els vinyaters elaboren vins amb un mínim d’un 50% de garnatxa, que presenten una gran riquesa de reflexos, passant de l'or al granatós, el rubí, el caoba fins o, fins i tot, al cafè. Les vinyes es troben en pendents, on, des de fa molts anys, els pagesos han construït parets de lloses que retenen la terra quan plou: les feixes.

L'àrea geogràfica de la denominació coincideix amb la del vi de Cotlliure, al sud del Rosselló, abastant els municipis de Banyuls de la Marenda, Cotlliure, Portvendres i Cervera de la Marenda.

Una paleta extraordinària d'evolució dels gustos recorda les fruites confitades o seques, les nous, la regalèssia, la torrefacció, l’escorça de taronja, el moka i el cacau.

La seqüència ritual

L'Associació Festa de les Veremes de Banyuls, entitat organitzadora, comença a celebrar la festa durant la setmana anterior, quan organitza exposicions, xerrades, projeccions de pel·lícules relacionades amb la vinya, tastos de vins...

Dissabte a la tarda, a més, l'associació acostuma a organitzar una trepitjada infantil de raïms, alhora que programa les actuacions de diverses fanfàrries musicals. A la platja, diversos pescadors banyulencs també demostren les seves habilitats amb les barques de vela llatina, o barques catalanes.

El dia central de la celebració és diumenge, dia que comença amb la benedicció del raïm collit durant l'any i moment en què es degusta per primer cop el vi de l’any anterior de la Denominació d’Origen Controlada Banyuls (AOC Banyuls, Apellation d’Origine Contrôlée Banyuls, en francès). Al migdia, tothom es dirigeix cap a la badia banyulenca per realitzar-hi un gran tiberi, distribuïda per colles arreu de la platja. Qui ho desitja, també pot adquirir allí mateix un bon plat de carn a la brasa ben regat amb un bon vi.

A la tarda, rememorant la manera com es feia tradicionalment a Banyuls fins el segle XIX, les barques catalanes arriben a la platja i hi descarreguen les veremes. L’acte, doncs, rememora que Banyuls era, sobretot, una vila de pescadors i vinyaters i que, com que la ruta a peu cap a Perpinyà era molt complicada, el trasllat del vi es feia per mar. La jornada finalitza amb una cantada d'havaneres.

Text: Redacció festes.org

Fotografies: Manel Carrera i Escudé i Associació Festa de les Veremes de Banyuls


  4723 lectures  

   imprimir compartir:   Facebook  google buzz Twitter  





comprar
La cuina tradicional de la Catalunya Nord. Els vins del Rosselló
Thibaut i Comelade, Eliana / Edicions Cossetània
Aquest llibre representa una autèntica novetat en el panorama editorial, ...



Ajuntament de Banyuls de la Marenda
http://www.banyuls-sur-mer.com/
Avinguda de la República, 6
66650 Banyuls de la Marenda (el Rosselló)
+33.4.68.88.78.09
b.soub@banyuls-sur-mer.com




Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2018 festes.org