NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dimecres, 22 de maig de 2024 | Quitèria | Dia Internacional de la Diversitat Biològica    cerca       subscriu-te   

Ecosistema > Autors

Jordi-Joan Alsina i Canudas




Barcelona, 1957 - 2016
Mestre cansalader-xarcuter i promotor cultural del barri de Sants de Barcelona. Divulgador de la gastronomia i la cultura popular catalana. Va ser president de l'Arca de Noé, col·laborador de de la Universitat Blanquerna-Ramon Llull, casteller de Sants, cronista casteller del programa La primera pedra de RAC1, col·laborador del Carnaval de Sants...





Llibres

 Gastronomia, festes i tradicions a Catalunya
Morales i Torres Editores, 2007
Aquest llibre pretén reflectir d'una manera amena, cordial i amb tocs d'humor, tot allò que ha passa...




Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2024 festes.org