NOTICIES

NOTICIES Catalunya País Valencià Illes Balears Franja de Ponent Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI Festes Hivern Festes Primavera Festes Estiu Festes Tardor Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA Protagonistes Proveïdors Institucions Cultura popular Autors

MEDIATECA

MEDIATECA Llibres Audio / CD Vídeo / DVD Articles Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES Festes del món Etnografia Comparada Nouvingudes Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES Monogràfics Exposicions Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA Afegir un enllaç Afegir una festa Fer una donació Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG Què és Qui som Publicitat Contacte Español/English

Dijous, 1 de maig de 2025 | Josep Obrer | Festa del Treball

cerca

subscriu-te

	Ecosistema > Autors Llorenç Millo Casas Villar del Arzobispo, 1924 - Hobart, 1998 Llicenciat en Dret, expert en Dret Alimentari i consultor de la FAO. Va publicar un gran nombre de llibres i articles relacionats amb la gastronomia, legislació alimentària, costums valencians i altres. Web: https://ca.wikipedia.org/wiki/Llorenç_Millo_Casas
	Llibres   Gastronomia valenciana Consell Valencià de Cultura. Generalitat Valenciana, 1997 La cuina popular, fins als temps moderns, mai no va tenir cronistes; només la coneixem per tradició ...

A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011 Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte © 1999-2025 festes.org