NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dimecres, 18 de setembre de 2019 | Bertila    cerca       subscriu-te   

Ecosistema > Autors

Salvador Garcia-Arbos


Nascut a Besalú el mes de les cèlebres nevades de la gran anyada de 1962. Periodista i articulista gastronòmic d'El Punt. Ha publicat diversos articles sobre Tintin i sobre el te, aficions totalment compatibles amb el consum conscient d'allioli. Va escriure amb Tura Soler, Miquel Ruiz i Joan Oller, Del volcà a la taula. Els fesols de Santa Pau. Fa deu anys que col·labora a la Fira de l'Allioli de Creixell, de la qual va ser el pregoner el 2003. Va estudiar enginyeria tècnica agrícola i fa més d'un quart de segle que surt cada any d'estaferm a la processó dels Dolors de Besalú.





Llibres

 El llibre de l'Allioli
Brau Edicions, 2005
La premissa sobre la que es basteix el llibre és la següent: l'allioli, la salsa catalana més univer...




Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2019 festes.org