NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dissabte, 5 d'octubre de 2024 | Flor    cerca       subscriu-te   

Mediateca: Llibres


Una terra d'oli. L'oli d'oliva de les terres de Lleida
Diversos autors,
Pagès Editors S.L
L’oli és un potent referent de l’agricultura lleidatana i d’un sector que, des de la producció primària a la indústria auxiliar, genera més del 16 per cent del PIB català. Aquest llibre il·lustra la pervivència del cultiu de l’oliva a les terres de Lleida i fa, per primera vegada, un ampli recorregut pels aspectes agrícoles, geogràfics i tecnològics que expliquen l’elevada qualitat de l’oli que s’hi produeix i els múltiples factors de salut i de gaudi gastronòmic que conté cada gota. A través de les pàgines d’aquest llibre, podreu conèixer la tradició mil·lenària de la cultura de l’oli d’aquestes comarques, els seus usos terapèutics i culinaris o la mirada de present i futur dels productors. És, en definitiva, un viatge que us permetrà descobrir els secrets de l’or líquid en un territori singular. Aquesta obra editorial conté més de 300 fotografies i mostra l’abast polièdric que té al centre l’or verd. Doncs un setrill d’oli d’oliva conté no només un aliment, sinó un paisatge, una cultura, una manera d’ésser. Des de les zones més meridionals fins a les costeres pirinenques, l’empremta de la cultura de l’oli forma part del caràcter i la naturalesa essencial de les terres de Lleida.

Data de publicació: 2023

Lloc de publicació: Lleida

Col·lecció: Visió, 91

Preu: 36€

Altres: ISBN: 978-84-1303-461-4 · 260 pàgines · 190 x 270 mm


comprar




comprar
Una terra d'oli. L'oli d'oliva de les terres de Lleida
Diversos autors, / Pagès Editors S.L
L’oli és un potent referent de l’agricultura lleidatana i d’un sector que, ...






Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2024 festes.org