La Vella Quaresma

La Sra. Quaresma és un personatge que arriba a Sitges el Dimecres de Cendra per escenificar l'arribada d'un període de reflexió i penitència i per acabar amb la setmana d'excessos.

El personatge es va estrenar l'any 2003 de la mà de la SACA, Sitgetana de Cultura i Animació, entitat dedicada a la cultura popular local. La Vella de Quaresma és una acció de teatre popular i de carrer protagonitzada per una persona habillada amb un vestit especial, dos grans bastons amb forma de bacallà. Arriba en vehicle i es passeja per alguns carrers de Sitges repartint bunyols de vent i receptes de peix i verdures, i acaba el seu passeig llegint el Manifest de la Verdura.

Manifest de la Verdura

Aquest manifest és un escrit satíric, cada any diferent, que repassa com ha anat el Carnaval de l'any en curs i que també explica l'arribada del període quaresmal. Un fragment d'un d'aquests Manifest de la Verdura és:

Guaiteu, guaiteu,

Mireu-me a mi.

El pobre dracustoltes

S'acaba de morir.

Mentre crema en Carnestoltes

Ara comença el meu regnat,

Que no és pas de poca-soltes

Sinó amb la vènia del clergat.

Aquells vicis que heu comès,

De purgar-los n´ha arribat l`hora.

Fins ara, tot era permès,

Des d'avui: bacallà, verdura,

I 'ora et labora'.

Quaranta dies us esperen

de dejuni, d'abstinència,

de pregària, d'obediència;

¡ai pobrets! Que feliços que eren

Tot i que sóc xaruga i vella

no penseu que us podeu escapar,

tinc set cames i una graella

per a poder-vos enxampar.

He vingut fins aquí Sitges

ha llegir-vos la cartilla.

No tot són cel i calitges,

us passeu coses per la patilla.

Abans, però és just i necessari

Fer balanç d'aquest Carnaval.

És hora de passar el Rosari

pels excessos de la bacanal.