NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Divendres, 24 de novembre de 2017 | Flora    cerca       subscriu-te   

Calendari: Festes de Tardor > Festes i fires dels bolets > Festes de bolets


Festa del Bolet
Festa amb els bolets més primerencs
Setcases (el Ripollès), Tercer cap de setmana de setembre


Examinant els bolets trobats


Un bon exemplar a l'exposició


El platillo


 

Durant un cap de setmana, la població de Setcases, a la Vall de Camprodon, celebra la seva Festa del Bolet, dedicada a aquests preuats elements que surten durant la tardor. La festa compta amb les activitats tradicionals d'aquest tipus de celebracions i amb la Setmana Gastronòmica del Platillo, que pretén revaloritzar aquest plat tradicional.

La preparació de la festa comença divendres amb la sortida matinal que diversos voluntaris fan a la recerca d'espècies micològiques, que serveixen per muntar l'exposició, selecció i classificació de les espècies trobades a la sala dels Estudis (Ajuntament de Setcases), amb la col·laboració de prestigiosos micòlegs.

Els actes oberts al públic comencen el matí de dissabte amb la sortida en grups a diferents indrets a la cerca d'espècies micològiques que després els micòlegs classifiquen, seleccionen i en fan una exposició oberta al públic durant tot el cap de setmana. A la tarda, els micòlegs fan un taller d'introducció a la micologia.

El diumenge hi ha el concurs de bolets en les categories del bolet comestible de major pes, al major pes de bolets comestibles d'una mateixa espècie i a la col·lecció de bolets comestibles més nombrosa. Al migdia hi ha una degustació popular de vedella de la Vall de Camprodon amb bolets.

Durant els dos dies es munta una fira artesana i el diumenge hi ha parades de venda de bolets frescos i una descarregada de peces d'antiquaris i brocanters.

Setmana Gastronòmica del Platillo de Setcases

L'any 2004, aprofitant l'èxit de la Festa del Bolet va néixer la Setmana Gastronòmica del Bolet dedicada a la recuperació, renovació i popularització del Platillo de Setcases que a diferència d'altres indrets, inclou bolets del temps. Durant el cap de setmana que dura la festa tots els establiments de menjar de Setcases serveixen aquest plat de carn cuita amb bolets.

Text: Redacció festes.org

Fotografies: Eixmedia i Festa del Bolet


  5018 lectures  

   imprimir compartir:   Facebook  google buzz Twitter  





comprar
Guia de bolets per a nois i noies
Pascual, Ramon / Edicions Cossetània
El llibre, escrit en primera persona, comença amb una invitació a una relació ...

comprar
100 bolets del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre
Casalé i Aran, Ramon / Edicions Cossetània
Aquest llibre va dirigit tant als boletaires experts com als més esporàdics. ...

comprar
El plaer del boletaire
Esteva Castro, Felip / Documenta Balear
Una passejada pel món dels bolets en un àmbit local (el llevant de Mallorca), ...

Els Bolets de la Safor i zones limítrofes
Garcia Català, Santiago / Centre d'Estudis i Investigacións Comarcals Alfons el Vell
Amb aquesta obra es pretén abordar el coneixement dels bolets que creixen ...

comprar
Els bolets de Sant Llorenç del Munt i l'Obac. Visió d'un boletaire
Diversos autors, / Farell Editors
L'Antònio Garcia, el popular "Pintoret" de Matadepera, ens ofereix un bonic ...

comprar
Llegendes de boletaires i altres històries de la muntanya
Cantavella i Cusó, Jordi / Ediciones B
El llibre més complet de llegendes de boletaires del nostre país que ha ...

llegir
Dossier: Bolets i boletaires
Diversos autors, / Editorial Gavarres
Moltes persones del nostre país senten una crida irrefrenable que els mena ...



Ajuntament de Setcases. Festa del Bolet
http://www.festadelbolet.com
Setcases (el Ripollès)
972.13.60.89
setcases@ddgi.es




Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Contacte
© 1999-2017 festes.org