NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dissabte, 13 de juliol de 2024 | Enric    cerca       subscriu-te   

Calendari: Festes de Tardor > Festes i fires dels bolets > Fires i mercats de bolets


Fira de bolets i productes artesanals
Sant Iscle mostra tota la seva riquesa en bolets
Sant Iscle de Vallalta (el Maresme), Darrer diumenge d'octubre


El reig, un dels millors bolets


La mostra gastronòmica


Exposició de bolets


 

La relació de Sant Iscle amb els bolets ve de lluny i és per a tothom ben coneguda. Enclavat al bell mig de la serra del Montnegre-Corredor, el poble celebra una concorreguda fira on es poden trobar parades de bolets i altres productes artesanals, una exposició de bolets i una mostra gastronòmica a càrrec dels diferents restaurants del municipi.

Sant Iscle de Vallalta celebra, l'últim diumenge d'octubre, la seva Festa del Bolet.

A partir de les 10 hores i durant tot el dia a la plaça Major i a la Plaça de les Basses es celebra la Fira de Bolets i Productes Artesanals, on es poden trobar parades que ofereixen productes relacionats amb els bolets. Durant tot el matí, amb els bolets que els participants de la festa van portant s'elabora una Exposició de Bolets de la zona. De les 45 espècies que es consideren comestibles apreciades arreu del món, a Sant Iscle de Vallalta se'n troben 38, i com no, l'apreciat ou de reig. Més tard, a partir de les 12 hores té lloc una Mostra Gastronòmica també a la plaça de les Basses, oferta per tots els restaurants del poble.

La Fira es complementa amb activitats infantils, concerts musicals i l'actuació dels grups de cultura popular de Sant Iscle.

Brevíssima història de la Fira

El 1998, un grup de persones de Sant Iscle de Vallalta van començar a organitzar una exposició per retre homenatge als bolets, anomenada l'Eixida, que feia un repàs a tota la mitologia, la historia i la cultura gastronòmica dels bolets i especialment als de la zona. Amb els anys la mostra anà creixent fins a esdevenir (inclús quan el grup inicial es va dissoldre) en una fita tradicional dins el calendari festiu d’un dels pobles més rics en espècies boletaires de tot Catalunya.

Text: Redacció festes.org


  7772 lectures  

   imprimir compartir:   Facebook  google buzz Twitter  





Sant Iscle de Vallalta, terra de bolets
Diversos autors, / Edicions Els 2 Pins
Que la relació de Sant Iscle amb els bolets ve de lluny és per a tothom ...

Els bolets del Maresme
Carles i Font, Jaume / Caixa d’Estalvis Laietana
Recull de 60 espècies dels principals fongs comestibles i metzinosos de ...

comprar
Bolets de les muntanyes de Prades i boscos de Vimbodí i Poblet
Diversos autors, / Edicions Cossetània
Els innumerables paratges recollits fotogràficament en aquest llibre de ...



Ajuntament de Sant Iscle de Vallalta
http://www.santiscle.cat/
Carrer de les Escoles, 2
08359 Sant Iscle de Vallalta (el Maresme)
93.794.61.28
st.iscle@santiscle.cat




· Les Mallerengues de Sant Iscle de Vallalta (el Maresme)




Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2024 festes.org