NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Divendres, 22 de novembre de 2019 | Cecília    cerca       subscriu-te   

Ecosistema > Autors

Remei Ribas Aguilera




Remei Ribas Aguilera nasqué a Mataró. La seva passió per la cuina li ve de llarg. Començà a presentar-se a concursos de cuina per diversió i aconseguí diversos premis. Entre el 1990 i el 1999 intervingué en diferents programes de la televisió de Mataró; col·laborà en el programa "Tocant Fusta", conduït per Espartac Peran, a Ràdio Argentona, i féu una demostració a TV3 de l’elaboració de la crema catalana. L’any 2000 participà en dos programes especials de Nadal, un a COM Ràdio i l’altre a RAC1, conduït per Ramon Pellicer. Durant el 2001 féu diverses demostracions, una de les quals fou a TV2, en què explicà com fer una gran cassola de conill amb cargols, i dues més, a TV3, sobre com fer un bon allioli i una mona de Pasqua casolana. L’any 2001 publicà "La cuina de l’Àvia Remei", que ja és tot un referent entre els llibres de cuina i que ha estat traduït al castellà. El Nadal del 2002 participà en el programa de TV3 "La Columna", presentat per Júlia Otero, en què elaborà els plats típics de Nadal. El gener del 2003, fou entrevistada per Sílvia Cópulo a COM Ràdio i féu recomanacions per a la dieta de després de les dates nadalenques. D’altra banda, des del 1998 participa en diferents programes menats per Martí Gironell, a Catalunya Ràdio, com ara "El Pont de les Formigues", "No Es Pot Aguantar" i "Interès General". El 2003 publicà "Plats secrets de l'Àvia Remei" que també fou traduït al castellà i el 2004 "Àvia Remei, vull cuinar".

Web: http://www.aviaremei.com




Llibres

 Les millors postres de l'Àvia Remei.100 receptes
Edicions Cossetània, 2011
En aquest llibre hi trobareu les receptes d’un centenar de postres representatives de la cuina catal...

 Els millors plats de l'Àvia Remei. Trucs i recomanacions
Edicions Cossetània, 2009
En aquest llibre hi podreu trobar un recull de les millors receptes de la meva cuina, la tradicional...

 L’Àvia Remei talla el bacallà
Edicions Cossetània, 2006
Si diem allò tan típic que «l’Àvia Remei no necessita presentació», no diem cap mentida. Aquesta mat...

 Plats i secrets de l’Àvia Remei (vuitena edició)
Edicions Cossetània
Aquest nou volum de la cuina de l’Àvia Remei és un recull de receptes senzilles de la cuina tradicio...

 La cuina de l’Àvia Remei (15ª edició)
Edicions Cossetània
Carns, verdures, peixos, postres... res se li resisteix a aquesta dona. Tenim a les mans un llibre p...




Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2019 festes.org