|
Mediateca:
Llibres
 |
| El vi a Mallorca
Grimalt i Oliver, Francesc
Documenta Balear
Aquest llibre pretén de divulgar els vins que s'elaboren a Mallorca i també de donar a conèixer el treball dels cultivadors de la vinya, dels elaboradors de vi i de les diverses institucions relacionades amb la indústria enològica. El llibre inclou una documentada ressenya dels cellers mallorquins en actiu. Pròleg de Juan Luis Pérez de Eulate
Data de publicació: 1998
Lloc de publicació: Palma de Mallorca
Col·lecció: Menjavents, 21
Preu: 11,42 €
Altres: ISBN: 84-89067-23-6 · 144 p. : il. · 21x15 cm
comprar |
|
 |
|
|
|
ECOSISTEMA
