#fira gastronòmica

Cada primer cap de setmana d'octubre, i des del 1995, el municipi de Brunyola dedica una celebració de caire festiu i firal a un dels productes propis de la comarca de la Selva: l'avellana.

El Pla de l'Estany és terra d'alls. El renom que tenen els alls de Banyoles i de Cornellà de Terri arriba arreu de Catalunya. Per recordar la importància que havia tingut i que encara té aquesta planta en l'economia de Cornellà de Terri, la vila organitza, des de 1995, la Fira de l'All.

Cada any el Papiol celebra una festa destinada a donar a conèixer la gran varietat de cireres que es conreen al municipi, i en especial, les propietats d'una de les perles del cultiu de la cirera local: la Papiola.

Una jornada de caire festiu que durant tot un dia omple aquesta localitat de diverses activitats, tant didàctiques com gastronòmiques, relacionades amb el fajol, una planta que només es conrea a la Garrotxa i els grans de la qual contenen les proteïnes de més alt valor biològic del regne vegetal.

La Festa de l'Oli de la Fatarella i la Mostra de Productes Artesanals i Tradicionals és un esdeveniment que té el primer oli d'oliva de la temporada com a protagonista i que pretén potenciar els elements gastronòmics i patrimonials d'aquesta àrea geogràfica.

Ordis ret honor al seu propi topònim organitzant una fira dedicada a l'ordi, l'element essencial per elaborar la cervesa. La jornada dóna a conèixer les mil i una utilitats d'aquest cereal, que també serveix per a l'orxata, els brunyols, crêpes, el suc d'herba d'ordi que es pren a l'Estat francès o el pa àzim jueu.