Lluna gairebé plena 
Fira de l'Avellana de la Selva
Celebració de la collita d'avellana
Brunyola i Sant Martí Sapresa (la Selva)
Vegueria de Girona
Primer cap de setmana d'octubre
(Publicació: 18.07.2006 | Actualització: 29.09.2024)
La festa té per objectiu promocionar aquest producte i, d'aquesta manera, donar suport als productors locals d'un dels sectors agraris més importants de la comarca.
La primera constància escrita que es té de la presència d'avellaners a la comarca de La Selva és del segle XIV. Avui, el cultiu de l'avellana ocupa la major part del sòl conreat als termes de Brunyola i Sant Martí Sapresa.
La festa té lloc pels volts del Castell de Brunyola i es desenvolupa al voltant d'una fira-mercat d'avellanes amb parades on es pot comprar avellanes de la comarca, productes elaborats amb aquest fruit sec i també altres productes artesanals.
També es realitza una demostració i exhibició de cuina popular amb avellanes, que inclou la degustació la venda d'aquest fruit sec, i una exposició de maquinària agrària relacionada amb el cultiu i la recollida de l'avellana.
Des de l'any 2000 es celebra el Concurs Internacional d'Esclovellar Avellanes.
La Fira es complementa amb altres activitats culturals com cantades d'havaneres, ballades de sardanes i una missa cantada, així com amb espectacles d'animació infantil, etc
Text: Redacció festes.org
Fotografies: Consell Comarcal de La Selva
Has detectat algun error? Avisa’ns!
Contacte
Ajuntament de Brunyola
http://www.brunyola.cat
Plaça Brunyola, 5
17441 Brunyola i Sant Martí Sapresa
972 42 32 14
ajuntament(ELIMINAR)@brunyola.cat
Per saber-ne més
Llibres
La cuina de l'avellana
Joan Jofre Español
Edicions Cossetània
Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia,...
Olles, cassoles i tupins. Els fogons a la Selva del Camp
Diversos autors
Edicions Cossetània
Aquest llibre recull les 270 receptes més antigues del poble de La Selva del Camp, la majoria...
També et podria interessar
De la mateixa categoria
Fira de la nou a Montesquiu (Osona)
- es celebra un diumenge matí de finals d'octubre en un poble que té per territori una zona de nogueres. La nou s'ha utilitzat tradicionalment per elaborar diferents productes alimentaris. A la fira s'hi troben diverses parades amb productes elaborats en base aquest fruit sec...
Fira de l'Ametlla de Vilagrassa (l'Urgell)
- està dedicada a una de les activitats agrícoles més importants que s'han portat a terme a la població des d'antic. L'ametlla sempre ha estat un cultiu complementari de l'economia familiar de Vilagrassa, una població que degut a la seva situació geogràfica, estratègica a peu...
Fira de l'Ametlla a Benafer (l'Alt Palància)
- a l'octubre, coincidint amb les tasques de fi de la collita de l'ametlla. Inclou una mostra de l'economia local i regional al voltant de l'ametlla en els diferents espais habilitats. A més de l'ametlla, es poden degustar altres productes alimentaris de l'Alt Palància, i...