Gibosa decreixent 
Cuina del porc i els embotits
Mediateca
Llibres
El porc i les seves receptes. La cultura del porc a casa nostra
Diversos autors
Grata Lectura
Ara el porc s'ha convertit en alguna cosa més que un aliment bàsic. S'ha convertit en una...
La cuina dels peus de porc
Albert Cogul
Pagès Editors S.L
La cuina del peus de porc aplega vuitanta-cinc receptes que tenen com a ingredient principal la...
La cuina del porc
Josep M. Morell i Bitrià
Pagès Editors S.L
La cuina del porc aplega un centenar de receptes amb la carn del porc com a principal ingredient....
Cap i pota. El gran llibre dels menuts
Jaume Fàbrega i Colom
Edicions Cossetània
Hi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es dona en altres cultures...
El llibre dels embotits
Gerard Buxeda i Majoral
Edicions Sidillà
Catalunya és terra d'embotits. La majoria els elaborem amb carn de porc, tot i que també en fem...
