NOTICIES

NOTICIES
Catalunya
País Valencià
Illes Balears
Franja de Ponent
Catalunya Nord

CALENDARI

CALENDARI
Festes Hivern
Festes Primavera
Festes Estiu
Festes Tardor
Festes Tot l'any

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA
Protagonistes
Proveïdors
Institucions
Cultura popular
Autors

MEDIATECA

MEDIATECA
Llibres
Audio / CD
Vídeo / DVD
Articles
Revistes

ALTRES CULTURES

ALTRES CULTURES
Festes del món
Etnografia Comparada
Nouvingudes
Webs temàtics

PROPOSTES

PROPOSTES
Monogràfics
Exposicions
Recerques

PARTICIPAR

PARTICIPA
Afegir un enllaç
Afegir una festa
Fer una donació
Subscripció

FESTES.ORG

FESTES.ORG
Què és
Qui som
Publicitat
Contacte
Español/English
Dimecres, 22 de maig de 2019 | Quitèria | Dia Internacional de la Diversitat Biològica    cerca       subscriu-te   

Calendari: Festes de Tardor > Festes i fires gastronòmiques > Altres festes i fires


Fira del Torró i la Xocolata a la pedra
Dolços artesans i oficis tradicionals
Agramunt (l'Urgell), Cap de setembre proper al 12 d'octubre


Els protagonistes de la fira


El procés de la cuita


Preparant el torró


 

Un cap de setmana que combina xocolatades, mostres gastronòmiques, degustacions i venda de torró amb parades artesanes, exposicions, conferències, exhibicions d’oficis artesans i moltes altres activitats.

La Fira del Torró i la Xocolata, un dels esdeveniments més rellevants i concorreguts de la vila d'Agramunt, ha aplegat en les seves darreres edicions, prop de 40.000 visitants en les diferents activitats que s'inclouen en la programació.

la Fira gira al voltant de les exposicions, demostracions de cuita i degustacions de xocolata i torrons, els dos productes estrella. Entre les activitats previstes destaquen el "Menestràlia", diverses demostracions en directe d'activitats i oficis tradicionals; "Lo Catxo", un peculiar joc que fa anys utilitzaren els torronaires per vendre els seus torrons o els ja populars "Tasts", on es poden degustar productes de xocolata, torró i licors tradicionals.

El torró d'Agramunt, que és elaborat amb mel, avellana de Reus, clara d'ou i pa d'àngel circular, té una llarguíssima tradició que es remunta al segle XVII i va obtenir recentment la qualificació d’Indicació Geogràfica Protegida (IGP) per part de la Comissió Europea.

La Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt és també el lloc per presentar els nous productes que van sorgint a base d’anar experimentant amb diferents dolços.

A més a més, com a conseqüència de l’èxit que ha tingut aquesta fira durant els darrers anys, s’han organitzat tota una sèrie d’activitats paral·leles, com la Mostra d’Antiquaris i Brocanters, la Fira de la Diversitat, que inclou estands d’ONGs i de col·lectius immigrants, i el FiraNit, que porta el ritme i la música a les nits.

Text: Redacció festes.org


  3723 lectures  

   imprimir compartir:   Facebook  google buzz Twitter  







Web de la Fira del Torró
http://www.firadeltorro.com/
Plaça de l'Església, 1
25310 Agramunt (l'Urgell)
973.39.06.32
info@firadeltorro.com

Ajuntament d'Agramunt
http://www.agramunt.cat
Plaça de l'Església, 1
25310 Agramunt (l'Urgell)
973.39.06.32
ajuntament@agramunt.cat



Festes.org Associació Cultural Rebombori Digital Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura Botarga Produccions S.L
peu
A Internet des del 03-1999 versió 4.2 estrenada el 02-2011
Estem en construcció permanent - Actualitzacions RSS RSS
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons
Crèdits del web · Avís legal · Política de privadesa · Ús de galetes · Contacte
© 1999-2019 festes.org